王公贵族享用的京城糕点是什么
王公贵族在古代京城享用的糕点种类繁多，以下是一些历史上著名的京城糕点：
1. 京八件：京八件是北京的传统糕点，由八种不同口味的小糕点组成，因其形状和包装精美，常作为贡品献给皇室。
2. 蜜三刀：蜜三刀是北京的传统糕点，以糖和面粉为主要原料，口感酥脆，甜而不腻。
3. 萨其马：萨其马是北京的传统糕点，用糯米粉、糖、芝麻等制成，口感酥脆，甜香可口。
4. 驴打滚：驴打滚是北京的传统糕点，以黄豆粉、红糖、糯米粉为主要原料，外形圆润，口感细腻。
5. 糖耳朵：糖耳朵是北京的传统糕点，以面粉、糖、水为主要原料，形状像耳朵，口感酥脆。
6. 艾窝窝：艾窝窝是北京的传统糕点，以糯米粉、红枣、花生等为主要原料，口感软糯。
7. 豆沙包：豆沙包是北京的传统糕点，以面粉、豆沙、糖等为主要原料，外形圆润，口感香甜。
这些糕点不仅美味可口，而且具有很高的艺术价值，是古代京城王公贵族生活中的美食享受。
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