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嘉峪关必吃十大馆子

1、小王火锅小王火锅是嘉峪关当地很有名的火锅店，是当地人们和游客们必吃的地方。这里的火锅用料新鲜，味道也非常好。如果你喜欢辣的口味，那么小王火锅的麻辣火锅一定不会让你失望。楚门餐厅楚门餐厅是嘉峪关著名的餐厅之一，这里主要经营正宗川菜和火锅。

2、嘉峪关必吃十大馆子：景扬楼、马老六餐饮、阿西娅·羊羔肉、天水老家八大碗、张掖甘州名吃、伊兴手抓·羊羔肉、马子禄牛肉面、小党嘉峪关烤肉、兰州再回首、吾穆勒蓬灰牛肉面等。面食是西北特色，嘉峪关的各种面食和张掖面食有很多相似之处，但也是嘉峪关美食不可缺少的组成部分。

3、兰州拉面馆 - 虽然不是纯粹的嘉峪关本地菜，但兰州拉面在当地也非常受欢迎。这里的拉面筋道滑爽，牛肉汤鲜美，加上手工制作的牛肉和卤菜，是一道简单却美味的家常菜。马记砂锅 - 马记砂锅以其丰富的砂锅菜品而著称。无论是砂锅豆腐、砂锅牛腩还是砂锅鱼头，都是用心烹饪的佳肴。

嘉峪关十大小吃

牛肉面是嘉峪关最著名的美食之一，面条劲道，汤鲜味美。烤全羊则以其香气扑鼻、肉质鲜嫩而闻名。羊肉泡馍则是用特制的馍和炖煮的羊肉制成，味道浓郁，令人回味无穷。酿皮子是将绿豆淀粉制成的皮子经过独特的制作工艺制成，口感独特。油香是一种油炸的小吃，外酥里嫩，甜而不腻。羊杂碎汤则是将羊的内脏与调料炖煮而成，汤鲜味美，口感丰富。

嘉峪关烤羊肉串嘉峪关的烤羊肉串以其独特的烤制方法和调料闻名。选用优质的羊肉，切成小块，串在竹签上，用炭火烤制，撒上孜然、辣椒粉等调料，外焦里嫩，香气扑鼻，是当地夜市和街边小摊的经典美食。酿皮酿皮是西北地区常见的凉皮类小吃，嘉峪关的酿皮以其薄而筋道、口感爽滑著称。

嘉峪关不仅有丰富的传统小吃，还有众多环境优雅、服务周到的餐厅。这些餐厅的菜品各有特色，深受食客喜爱。

嘉峪关市美食

嘉峪关市的美食主要包括粉蒸牛羊肉、搓鱼面、炮仗面、丝路驼掌、烧壳子和烤羊腿。粉蒸牛羊肉：以牛、羊肉和面粉为主要原料，通过加入花椒、茴香等十三种调料腌制后，再经过武火和文火的蒸制而成，口感鲜美。搓鱼面：因其形状酷似小鱼而得名，制作过程较为复杂，但口感极佳。可以干吃，也可以搭配炒菜食用，风味独特。

烤羊肉：嘉峪关的烤羊肉非常有名，是当地的特色美食之一。烤羊肉选用优质的羊肉，在低温慢烤的同时，加入各种调料和香料，让羊肉口感鲜嫩，味道浓郁。火锅：嘉峪关的火锅也是非常受欢迎的美食之一。当地的火锅主要以火锅为主，选用新鲜的羊肉、牛肉等食材，配合各种香料和调料，味道非常好。

嘉峪关市美食有粉蒸牛羊肉、搓鱼面、炮仗面、丝路驼掌、烧壳子、烤羊腿等。粉蒸牛羊肉：以牛、羊肉和面粉为原料，辅以花椒、茴香等十三种调料磨粉腌制入味，武火、文火蒸制而成。搓鱼面：又称搓鱼子，因其形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，做法复杂但口感甚佳，可干吃也可炒菜。

嘉峪关市的美食包括以下几种：粉蒸牛羊肉简介：以牛、羊肉和面粉为主要原料，加入花椒、茴香等十三种调料腌制后蒸制而成。特点：口感鲜嫩，调料香气浓郁。搓鱼面简介：因其形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。特点：做法复杂但口感甚佳，既可干吃也可炒菜搭配。

美食推荐：搓鱼面：嘉峪关的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和口感而著称，是游客品尝当地美食的必选之一。糊锅：另一种嘉峪关特色小吃，以其浓郁的香味和独特的口感吸引众多游客。烤羊腿：嘉峪关的烤肉相当出名，其中烤羊腿的点单率尤其高。烤羊腿肉质鲜嫩，香味四溢，是家庭聚会或朋友聚餐的绝佳选择。