莲藕的十种最佳吃法清炒莲藕的家常做法

小驴

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清炒藕片的家常做法

1、锅中放适量油。藕片入锅，大火快炒至藕开始变色。将红椒放入，加适量盐，快炒入味。关火，撒少许葱花即可出锅。

2、清炒藕片的家常做法如下：主料：莲藕、青椒。辅料：葱、干红辣椒、菜籽油、白醋、盐、鸡精。工具：盆、锅、砧板、刀具、盘子。莲藕去皮切成片，用凉水淘洗一下浸泡防止发黑。青椒洗干净去籽切成小块。

3、莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片；浸泡在水中小葱洗净，切成0.5cm的小块；将姜切成片。莲藕切片沥干水分。烧热油锅，放入姜片出香，然后倒入莲藕片翻炒2分钟。加入适量的盐和鸡精，关火。

4、首先把藕洗净刮皮，然后在洗干净。切片，不用洗锅里油烧热，放点葱花，炸着可香。把切好的藕片放入锅里，和葱花一起炒。

5、做法锅中倒入油，待油热后将藕片放进翻炒。待藕片均匀受热之后倒入一碗水，并放入适量的盐，将切好的辣椒和蒜末放进锅中。待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。

莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。锅内放油烧热，放藕片快炒1至2分钟，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下，放味精、盐，淋少许香油即可。

莲藕去皮洗净，切薄片，然后对半切开待用。切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡，这样可以防止藕片氧化变黑。锅烧热，热锅凉油将藕片下锅煸炒。翻炒片刻后，加入少许的清水，盖上锅盖焖至藕片断生。

莲藕去皮洗干净。莲藕切成片用冷水浸泡。木耳浸泡好撕成小朵。胡萝卜洗干净切成花片。起油锅，葱姜入锅煸香。藕片入锅炒。木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。

做法莲藕洗净切块、黑木耳泡发、荷兰豆洗净；锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒；加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可。莲藕3莲藕炒秋葵原料莲藕2根，秋葵2根，胡萝卜半根，葵花子油，鸡精。

莲藕150克、红辣椒1个、葱2根、姜、盐各适量，莲藕切薄片，泡在水中一会，防止变色。葱白葱绿分别切碎，姜、辣椒切丁，锅里热油，放姜蓉和葱白爆香，放入藕片，大火一边翻炒。

准备原料。藕，红椒，葱，油。2 准备藕去皮。藕切片。红椒切小块，葱切葱花。放到清水里洗洗，洗去表面的淀粉。捞出沥水。3 步骤锅中放适量油。藕片入锅，大火快炒至藕开始变色。

热锅凉油把藕片放入，加盐翻炒几下。翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点清水，这样藕就不会变黑，如果想吃辣的，就放一勺辣椒酱进去。藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了。

莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片；浸泡在水中小葱洗净，切成0.5cm的小块；将姜切成片。莲藕切片沥干水分。烧热油锅，放入姜片出香，然后倒入莲藕片翻炒2分钟。加入适量的盐和鸡精，关火。

炒藕片的家常做法如下：食材：莲藕，食用盐，面粉，胡萝卜，青椒，大蒜，干辣椒，食用油，白醋，白糖鸡精。莲藕150克、红辣椒1个、葱2根、姜、盐各适量，莲藕切薄片，泡在水中一会，防止变色。

清炒藕片的家常做法如下：主料：莲藕、青椒。辅料：葱、干红辣椒、菜籽油、白醋、盐、鸡精。工具：盆、锅、砧板、刀具、盘子。莲藕去皮切成片，用凉水淘洗一下浸泡防止发黑。青椒洗干净去籽切成小块。

脆炒莲藕食材：莲藕一节、白醋半瓶盖。方法：莲藕一节，洗净备用。用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片，不要用生铁的菜刀，不然藕很快就黑了，如果更讲究的话，切藕应该用竹刀的。

首先把藕洗净刮皮，然后在洗干净。切片，不用洗锅里油烧热，放点葱花，炸着可香。把切好的藕片放入锅里，和葱花一起炒。

做法锅中倒入油，待油热后将藕片放进翻炒。待藕片均匀受热之后倒入一碗水，并放入适量的盐，将切好的辣椒和蒜末放进锅中。待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。

第一步，首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗干净备用。第二步，将洗净的莲藕，改刀切薄厚均匀的莲藕片。

清炒藕片是最为简单的做法，那么该如何炒才好吃呢？第清炒藕片怎么做好吃准备好食材。把莲藕刮皮切成薄片泡在清水里，香葱香菜洗净切碎。藕片大概泡10分钟，捞出来控干水。锅中倒入适量的油烧热，倒入藕片翻炒。

莲藕去皮切成片，用凉水淘洗一下浸泡防止发黑。青椒洗干净去籽切成小块。小葱和干红辣椒分别切成段。炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入小葱和干红辣椒炝香。下入藕片翻炒至透明状。

发布于 2023-08-22 07:27:08