湖州特产美食鸡爪有哪些品种 湖州什么鸡爪好吃

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求分享!浙江湖州最有名的特色美食都有啥?

浙江湖州著名八大特色小吃 湖州大馄饨 湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成。皮薄馅多，汤鲜味美。

湖州大馄饨是浙江湖州的特色小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤清味美而著称。特制的皮呈长方形，煮熟后口感嚼劲十足。汤底清澈见底，搭配上紫菜、葱花、虾皮等配料，口感层次丰富。每一口都让人感受到纯粹的美味，仿佛在口中演绎一出美味的戏剧。

湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等原料为馅，馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。

浙江湖州有很多美食，以下是一些值得一试的： 桂花糯米糍：这是湖州的传统美食，糯米糍外裹的是细腻的桂花灰，吃起来清香可口。 小龙虾：湖州出产的小龙虾因其肉质鲜美，口感丰富而备受欢迎。 飘香螺：此螺肉质鲜嫩，口感清香，又有清热解毒的功效，广受本地人喜爱。

莼菜汤：湖州的特色美食之一，以鲜嫩的莼菜为主料，搭配猪肉、香菇等熬制而成，口感鲜美，营养丰富。 莼菜包子：将莼菜与猪肉、虾仁等混合制成馅料，包入面皮中蒸熟，味道鲜美，香气扑鼻。 莼菜糕：将莼菜与糯米粉、红枣等混合制成糕点，口感软糯，甜而不腻。

生煎肉饼：湖州特色小吃，味道还是很不错的，入口酥脆，肉香四溢，就是吃多了有点腻，不管咋说哈，值得一试。杨大包子：湖州卖包子最牛就要属杨大包子，每次排上一二十分钟的队才能吃到包子，那味道不用多说，嘎嘎香。千张包子：湖州特色小吃，汤汁满口、鲜香美味。

周生记鸡爪有“江南第一爪”的美誉

1、周生记的鸡爪，不仅仅是湖州的骄傲，更是魔都上海人心头难以割舍的美食记忆。这里的鸡爪，以其独特的魅力，超越了传统馄饨和炒馄饨的诱惑，成为了游客们千里迢迢前来品尝的必选。每当来到湖州，带上几斤周生记的鸡爪，仿佛带着一份江南的风土人情，让人无法抗拒。

2、主题：关于沃尔玛超市湖州店和湖州百年老店周生记谈判 第 1 页 背景：鱼米之乡，丝绸之俯的湖州，盛产各式各样的很多小吃，例如丁莲方千张包子、周生记馄饨、周生记鸡爪、诸老大粽子等，其中以江南第一爪周生记鸡爪最为有名，最受当地百姓喜爱，以此作为特产赠送亲朋好友。

3、湖州好玩的就是南浔古镇，安吉百草园，竹林，做四路车也可以去太湖山庄看看。市区有莲花庄，飞英塔也不错。莲花庄比较好看。好吃的当然是周生记混沌了 ，还有江南第一爪的鸡爪~不过现在周生记正在改建。

4、湖州周生记好吃。口味方面。湖州周生记鸡爪的口味非常的好，吃起来非常的甜，非常的美味，而丁莲芳鸡爪的口味不是很好，相比较而言湖州周生记好吃。口碑方面。湖州周生记的口碑非常的好，得到了大众的一致喜欢，而丁莲芳的鸡爪口碑不是很好，相比较而言湖州周生记好吃。

湖州周生记和丁莲芳哪家鸡爪好吃?

1、湖州周生记好吃。口味方面。湖州周生记鸡爪的口味非常的好，吃起来非常的甜，非常的美味，而丁莲芳鸡爪的口味不是很好，相比较而言湖州周生记好吃。口碑方面。湖州周生记的口碑非常的好，得到了大众的一致喜欢，而丁莲芳的鸡爪口碑不是很好，相比较而言湖州周生记好吃。

2、周生记和丁莲芳，丁莲芳家好吃。丁莲芳千张包子湖州丁莲芳千张包子，可以说是远近闻名。清光绪四年（1878），湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，裹成长枕形千张包子，配细丝粉，名曰千张包子丝粉头，肩挑叫卖。

3、湖州最有名的小吃就是周生记馄饨和丁连芳千张粉丝了，但是这两个只是名气比较大点，味道也一般，呵呵，糕点是震远同的最有名。

4、其次，周生记馄饨也大有来头。这家店最初名为周济相，与丁莲芳竞争失败后，改名为周生记馄饨店。周生记的馄饨皮大馅儿足，内有笋衣、鲜肉、芝麻等馅料，味道鲜美，特别是卤味鸡爪，被誉为“江南第一爪”。诸老大粽子则是湖州粽子的佼佼者。