若可蛋糕是用什么奶油
可蛋糕（Kek Lok）是一种传统的中式点心，通常使用的奶油有以下几种：
1. 植物奶油：植物奶油因其稳定性高、不易变质且价格较低，是制作可蛋糕时常用的奶油之一。
2. 黄油：黄油质地较植物奶油更细腻，口感更佳，但价格相对较高，有时也会被用来制作可蛋糕。
3. 奶油霜：奶油霜是一种细腻的奶油，通常用于蛋糕的装饰和填充。
不同地区的制作习惯可能有所不同，有的师傅可能会根据个人口味和需求，选择其中一种或多种奶油来制作可蛋糕。
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