毕节必买的10个特产

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毕节必买的10个特产

毕节有什么特产

毕节地区的特产主要有以下几种：毕节蜜橙：毕节地区的气候条件适合种植优质的橙子，尤其以脐橙和橙子为主。其果皮鲜黄、果肉饱满多汁，口感酸甜可口，被誉为“口感最佳”的水果之一。毕节花椒：毕节的花椒是优质的原产地之一，其具有丰富的芳香气味和辣度适中的口感。

毕节特产一：金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州省金沙县特产，金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。

毕节特产的土特产非常丰富，包括但不限于毕节白蒜、毕节大曲、毕节核桃、毕节苦丁茶、大方天麻、织金竹荪、金沙回沙酒、纳雍火腿、毕节酸菜、威宁荞酥等。

1、贵州毕节著名的十大美食毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。

2、水八碗”是毕节市织金县的特色美食。顾名思义，就是有八个汤菜。在织金，每逢红、白大事的宴席上都少不了“水八碗”，是最具乡土风情的传统宴席。织金“水八碗”，实际上主要是采用本地黑猪肉、本地土鸡、鸡蛋、薏仁米、竹荪、野味山珍等制作组成。

3、一名：毕节酸汤鱼毕节酸汤鱼是毕节的特色美食之一，以鲜美的鱼肉和酸汤为主要原料，口感鲜美，味道酸辣可口，是毕节的一道传统美食。第二名：毕节烤鸡毕节烤鸡是毕节的另一道传统美食，以当地土鸡为主要原料，配以特制的调料，烤得金黄酥脆，口感香鲜，是毕节的一道不可错过的美食。