莱州特产鱼类有哪些，莱州特产海鱼
山东莱州特产:莱州针亮鱼
1、“针亮鱼”也有叫它“箴良鱼”的，学名叫做鄂针鱼。在莱州地区，吃过此鱼后寓意全年不得病，显示了当地人对这种特有物种的喜爱和珍视。
2、“针亮鱼”，也有叫它“箴良鱼”的，学名叫做鄂针鱼。当地人把吃“针亮鱼”称为过“鱼市”，说是吃过这鱼后，全年不得病。此鱼全身足有二尺多长，光滑细溜，坚硬的利嘴长达三寸，看来此物在海里也是一霸。莱州针亮鱼的制作方法 此鱼洗净后切段、漉盐、包芡、过油，再加葱、姜、佐料煎闷。
3、市场里卖针亮鱼是养殖的。针亮鱼是渤海湾莱州三山岛地区的特有物种，主刺为绿色，数量稀少，鱼肉鲜美、口感爽滑、高蛋白、低脂肪、高维生素的特色在餐桌上盛誉不绝，其鲜肉还具有滋阴、补气、解毒之功效，深受人们的欢迎，人们说的过“鱼市”就是吃针亮鱼。市场里卖的针亮鱼大部分是养殖的**。
4、针鱼，“针亮鱼”，也有叫它“梁鱼”的，学名叫做鄂针鱼。莱州人把吃“针亮鱼”称为过“鱼市”，说是吃过这鱼后，全年不得病。此鱼全身足有二尺多长，光滑细溜，坚硬的利嘴长达三寸，看来此物在海里也是一霸。此鱼洗净后切段、卤盐、包芡、过油，再加葱姜佐料煎焖。
5、莱州针亮鱼的学名是 Pseudoraora parva。2 这种鱼原产于东亚地区，曾被引入欧洲和北美等地，由于其繁殖力强、快速生长和适应力强等特点，已成为世界上最具侵略性的物种之一。
莱州市有哪些风景名胜和特产
1、莱州市的风景名胜有平里店和三山岛，特产包括莱州玉雕、莱州毛笔、莱州梭子蟹、莱州面塑、莱州鲍鱼、莱州月季和莱州草编。风景名胜： 平里店：位于莱州市东北部，面积74平方千米，人口6万。这里因纪念春秋战国时期齐国大夫晏婴而得名，是了解古代历史和文化的好去处。
2、莱州鲍鱼：鲍鱼可是海里的珍馐美味，莱州的鲍鱼肉质饱满，口感细腻。莱州月季：月季花特别漂亮，莱州的月季更是品种繁多，色彩鲜艳，特别适合观赏和拍照。莱州草编：这可是传统的手工艺，用草编成的各种物品既实用又美观，特别有乡村风情。
3、风景名胜：平里店，位于莱州市东北部。面积74平方千米，人口6万。因镇驻平里店而得名，邻村婴里系春秋战国时期齐国大夫晏婴的故里，人们为纪念政绩卓著的晏婴，曾在此修建一座长亭，后逐渐发展成村，取名平仲故里店。
4、名胜古迹：云峰山、神仙洞、道士谷、莱州金沙滩、芙蓉岛 海产品：莱州三尤梭子蟹、大竹蛏、文蛤、扇贝、桃花虾（全国独一份）加吉鱼、针良鱼、大对虾。
5、拥有莱州大姜、莱州大竹蛏、莱州毛笔、莱州毛笔、莱州大蟹、莱州大理石雕、莱州仙客来等特产。莱州市旅游景点有哪些？大基山森林公园：大基山是道教文化发祥地，旅游资源丰富，山势险峻，森林覆盖率达80%，草本植物230余种，野生动物20多种，有多处山泉。
12月去莱州湾旅游,有哪些当地特产值得推荐?
1、首先，莱州湾以海鲜闻名。当地的海鲜新鲜美味，尤其是螃蟹、海参和鲍鱼。螃蟹肉质鲜美，口感细腻，是莱州湾的特色美食之一。海参是一种珍贵的海产品，具有丰富的营养价值，被誉为“海洋人参”。鲍鱼则是一种高级海鲜，肉质鲜嫩，口感丰富。无论是烹饪还是生食，这些海鲜都能带给您独特的味觉享受。其次，莱州湾还以其特色的水果而闻名。
2、莱州三疣梭子蟹是当地的著名特产。其背甲隆起三个疣瘤，外形似梭子，学名为三疣梭子蟹。这一品种的螃蟹因其独特的形态而得名。莱州湾的地理环境非常适合三疣梭子蟹的生长。这里的滩缓波稳，为蟹子提供了理想的潜沙习性。
3、年，经国家工商总局商标局认定，“莱州湾鲈鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。莱州湾鲈鱼有什么营养价值？鲈鱼可以补肝肾、益脾胃。在鲈鱼里面丰富的蛋白质和维生素A、B族维生素以及钙、镁、磷、硒等这些营养元素，对补肾养肝、健脾益胃、化痰止咳都有功效。鲈鱼可以下奶。
4、梭子蟹 俗称大蟹子。因背甲隆起三个疣瘤，整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳，适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海，促使浮游生物繁衍，给蟹子准备了充足的饵料。得天独厚的优越条件，使莱州蟹个大丰满，格外鲜美，名扬中外。
山东昌邑特产:莱州湾鲈鱼
莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市的特产。以下是关于莱州湾鲈鱼的详细介绍：产地特色：莱州湾是渤海的三大海湾之一，具有极大的经济与生态环境价值，是我国著名的渔场之一。莱州湾鲈鱼因其产地独特的水域环境和气候条件，品质优良，深受消费者喜爱。
莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。莱州湾鲈鱼获国家地理标志证明商标。莱州湾是渤海的三大海湾之一，由于河流泥沙淤积填高，海水深度不超过10米。
莱州鲈鱼为烟台地理标志产品，已极度稀少，产于这里的鲈鱼鱼鳞有光泽、鱼眼清澈透明，肉质、清香，无腥味，富含蛋白质、多种维生素等营养元素，具有补肝益脾胃之功效。
莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。莱州湾鲈鱼获国家地理标志证明商标。红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。
滨海区建奎水产养殖场。滨海区建奎水产养殖场，成立于2018年，位于山东省潍坊市滨海区大家洼街道西海路北段西侧，滨海区建奎水产养殖场主要养殖牙鲆，河豚，鲈鱼等水产品孵化、养殖和疾病防治技术，莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。
莱州湾鲈鱼2昌邑老面大饽饽30、昌邑热合菜3山东昌邑市十大名菜如，下供参考：3昌邑梭子蟹3双台鲫鱼3昌邑咸汤3山阳大梨3昌邑热合菜。热合菜正宗昌邑特色。合菜者，顾名思义，许多菜合到一起也。
